Secondi

 

 

 Secondi Vegetariani e di Carne 

Burger Vegetariani Gratinati

Gratin Veggie Burgers /Gratinierte Veggie-Burger

E 16

  

  

Coniglio disossato Ripieno alla Bresciana

Boneless rabbit Stuffed Brescia style

Kaninchen ohne Knochen, gefüllt nach Brescia-Art

 

 

E 16

    

 Costata di Manzo/ Fiorentina

Beef Rib / Florentine /Rinderrippe / Florentiner

  Euro 5 Hg/ 6 Hg

 

  

 

Tagliata di Manzo

Sliced Beef / Geschnittenes Rindfleisch

 

  E 16

  

  

 

 

 Medaglione di Maiale con cipolle caramellate alla Birra ( Curtense Brescia )

Pork medallion with beer caramelized onions ( Curtense Brescia )

Schweinemedaillon mit bierkaramellisierten Zwiebeln (Curtense Brescia)

 

  E 18

  

 

 

Manzo all´olio

Rovato-style beef in oil/ Rindfleisch nach Rovato-Art in Öl

E 18

 

 

 

  Tutte le Portate sono servite con contorni di stagione freschi 

All courses are served with fresh seasonal side dishes

Alle Gänge werden mit frischen saisonalen Beilagen serviert